Kako ih čuvati da nam ostaju što dulje svježe?
Jabuke su voće koje možemo dugo čuvati, ali postoje trikovi s kojima ćeš produžiti njihov vijek trajanja.
Ohladite svoje jabuke
Za najduži mogući životni vijek, jabuke je najbolje držati na hladnom. Voće dozrijeva 6 do 10 puta brže ako je na sobnoj temperaturi. Idealna temperatura za skladištenje jabuka je između 0 i 3 Celzijeva stupnja. Veće količine jabuka možeš pohraniti u podrumu ili šupi.
Odvoji jabuke
Prema Backwoods Home Magazinu, najbolje je svaku jabuku zamotati u papir. Taste of Home piše da ovo služi kao osiguranje od truljenja jedne jabuke i dozrijevanja ostalih koje se čuvaju.
Mudro biraj jabuke
Odaberite najbolje jabuke za čuvanje ako želiš da ti budu svježe dugi niz tjedana. Najbolje sorte su Fuji, Rome i Granny Smith.
Ali najvažnije od svega je da kod kupnje jabuka izbjegavaš oštećene.
