gastro postao
Prvi shake pripremljen je krajem devetnaestog stoljeća, a glavni su mu sastojci bili whiskey i jaja. Nešto kasnije pripremljena je drukčija verzija kojoj je baza bila sladoled i koja je ubrzo postala popularna među mlađom populacijom.
Osnovni recept za shake je jednostavan. Sastojci se miksaju dok se ne dobije glatka, tekuća smjesa. Sastojci mogu biti raznoliki, ali jedan od najpopularnijih shakeova je čokoladni. U čokoladni shake može se dodati voće, maslac od kikirikija, sladoled od vanilije ili šlag. Napitak poslužite u visokoj, prozirnoj čaši, a ukrasi od voća i tučeno vrhnje će ga učiniti efektnijim.
Sastojci:
- 250g čokoladnog sladoleda
- 4 žličice kakao praha
- 300ml mlijeka
- šećer
Priprema:
- U blenderu smiksajte sladoled i mlijeko.
- Nakon što smiksate prvo provjerite je li vam dovoljno slatko. Ako jest, ne dodavajte dodatni šećer; ako nije dodajte još!
- Ulijte sadržaj u čaše, pospite kakao prahom, naribajte malo čokolade na vrh i stavite u frižider da se hladi desetak minuta.
