12. travnja 2016.

Kako napraviti sočne palačinke od jabuka u pećnici?

palačinke
Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Vjerojatno ste čuli za palačinke od banana, no jeste li ikada pomislili ovu poslasticu napraviti od - jabuka?

Za samo 20 minuta možete pripremiti najukusnije palačinke koje će vas osvojiti na prvi zalogaj. Osim jabuka, potrebno vam je: brašno, maslac, jaja, sol, mlijeko, smeđi šećer i cimet.

Kako ih pripremiti? Umutite 6 jaja, dodajte šalicu mlijeko i 2/3 šalice brašna, i sve zajedno zamiješajte. Smjesi dodajte i malo soli. Zatim u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva u vatrostalnoj zdjeli rastopite 3 žlice maslaca. Kada postane tekuće, dodajte izrazane kriške od 3 veće jabuke i sve zajedno vratite u pećnicu. Držite tako dok maslac ne počne "cvrčati". 

Izvadite posudu iz pećnice i prelijte jabuke prethodno umućenom smjesom od jaja, mlijeka i brašna. Sve pospite prstohvatom pomiješanog cimeta i šećera. Pecite još 20 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.