Ručak stvoren za ljubitelje sira: Tortellini u kremastom umaku

Premite kupovne tortelline na ovaj način pa izvucite najbolje iz njih. Kremasti umak od krem sira i temeljca izvrsno će se složiti s tjesteninom punjenom sirom, a da bi stvar učinili još malo ukusnijom, sve zajedno pospite mozzarellom ili drugim sirom po želji pa zapecite u pećnici. Kremast i ukusan ručak spreman je za tren.

Potrebno vam je:

• 2 pakiranja tortellina sa sirom
• 1 pakiranje krem sira
• 100 ml temeljca
• 100 g ribanog sira
• Začini po želji

Priprema:

1. Torteline stavite kuhati prema uputama na pakiranju.
2. Za to vrijeme u tavi kuhajte temeljac dok se ne zagrije pa dodajte jedno pakiranje krem sira.
3. Kuhajte dok ne dobijete gusti umak.
4. Začinite omiljenim začinima pa prebacite u vatrostalnu posudu.
5. Pospite ribanim sirom i zapecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.

Dobar tek!