Pomiješate sve sastojke, zgužvate kore i umočite ih u smjesu. Ništa lakše,  zar ne? Plus jako malo suđa se zaprlja i jako je ukusno. Ako volite burek i njegovu light varijantu, ovaj recept će vam se definitivno svidjeti.

Preporučila sam ga svojim kolegicama, koje su zaposlene majke i ostale su oduševljene. Jednom tjedno ovaj se recept nalazi na njihovom stolu. Probajte ga i vi!

Olja's Kitchen Pizza u novom, zdravijem, ali i slasnijem ruhu - zbilja je moguće!

Još Oljinih recepata potražite na Instagram profilu Olja's Kitchen.

Recepti naših baka Pužići s makom i cimetom po bakinom receptu

Sastojci:

• 500 g gotovih kora za savijače
• 500 g posnog sira
• 180 g tekućeg jogurta
• 100 g svježeg krem sira
• 200 g vrhnja
• 4 kom jaja
• 70 g maslaca
• 1,5 dcl mlijeka
• 1 dcl mineralne vode
• 4 žlice ulja
• 1 žličica soli

Postupak pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. U posudu dodajte posni sir, jogurt, vrhnje, svježi krem sir, sol i jaja, te promiješajte cijelu smjesu.
3. Maslac otopite u mlijeku i dodajte u smjesu sa sirom. Zatim dodajte i mineralnu. Smjesa treba biti rijetka.
4. Nauljite tepsiju i položite jednu koru preko cijele tepsije. Drugu koru ostavite sa strane za prekrivanje cijele pite.
5. Ostale kore uzimajte jednu po jednu, zgužvajte svaku i umočite u smjesu od sira. Slažite ih u tepsiju jednu do druge dok ne ispunite cijelu tepsiju.
6. Tepsiju prekrijte s korom koja vam je ostala i prelijte ju s uljem.
7. Stavite ju peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva cca 40 minuta. Ovisno o jačini pećnice. Kora mora dobiti zlatno žutu boju.
8. Kada je pita gotova, možete ju preliti mješavinom vrhnja i jogurta.

U slast!