Kao i svi, i mi smo se odlučile unijeti promjene u naš život. Za razliku od većine novogodišnjih odluka, kao što su npr. prestanak pušenja, odlazak u teretanu i slično, mi smo se odlučile na češću konzumaciju ribe.

YumYum Paradise Moguće je: Zdrava pizza za prste polizati

Ovaj recept je za nas potpuna novina, jer losos nikada prije nije bio na našem repertoaru kao ni slatki krumpir, ali kako inače volimo eksperimentirati s hranom, zašto ne isprobati i ovu kombinaciju?

Za ovaj i ostale recepte pronađi nas na instagram profilu.

YumYum Paradise Moussocado - čokoladni mousse s avokadom

Sastojci (za 1 porciju):

• 1 filet lososa
• vezica blitve
• 3 mrkve
• 1 batat
• maslac
• maslinovo ulje
• začini (sol, papar)
• za ukras: grančica bosiljka i 2 kriške limuna

Recept:

1. Začini losos s malo soli i papra
2. Prži ga na gril tavi 5 minuta sa obje strane
3. Blitvu skuhaj posebno
4. Skuhaj batate i mrkve, dodaj maslac i začine te izmiksaj sa štapnim mikserom
5. Položi losos na blitvu te prelij maslinovim uljem
6. Hvataljkom za sladoled oblikuj pire u kuglice
7. Dekoriraj s kriškama limuna i bosiljkom

Dobar tek!