Kada se pojavi velika želja za slatkim, najbolje je izabrati neki jednostavan i brz recept. Iskoristi svima dragu jabuku, dodaj cimet da zamiriše na zimu i blagdane pa uživaj u kolaču i šalici čaja. 

Priprema će ti oduzeti otprilike pola sata, uključujući pečenje, a za to vrijeme možeš pogledati epizodu serije ili provjeriti što ima novog na blogu Uvijek gladna. U slast!

uvijek gladna Guštaj u brzinskoj roladi od zrelih banana i Nutelle

Sastojci:

• 200 g naribane jabuke (4 manje ili dvije veće)
• 1 žličica cimeta
• korica i sok jednog limuna
• 2 jaja
• 60 g ulja
• 150 g gustog jogurta
• 200 g brašna ( pola bijelo pola pirovo integralno)
• 1 prašak za pecivo
• 140 g smeđeg šećera

Crumble:

• 2 - 3 žlice maslaca
• 1 žlica smeđeg šećera
• Malo cimeta
• 6 žlica pirovih ili običnih zobenih pahuljica

samo jedan griz Brzi kolač s jabukama - za baš svaku priliku

Postupak:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. 
2. Lim premaži maslacem. Jabuke naribaj i dodaj im sok od limuna i cimet.
3. Pjenjačom izradi jaja, ulje i jogurt, dodaj koricu limuna i suhe sastojke, kada se poveže umiješaj jabuke.
4. Prebaci smjesu u pripremljeni kalup.
5. Za crumble poveži prstima namirnice dok ne dobiješ mrvičastu smjesu.
6. Rasporedi crumble preko smjese za biskvit i peci otprilike 25 minuta u zagrijanoj pećnici.