Polako se budimo iz zimskoga sna i krećemo u ostvarivanje svojih novogodišnjih odluka. Ovaj recept će vam u tome sigurno pomoći. Izrazito je bogat bjelančevinama, dok ugljikohidrata gotovo da niti nema.

Olja's Kitchen Brza pita od sira - nikad jednostavnija i slasnija

Vrlo je jednostavan za napraviti i za 20 minuta je spreman za posluživanje. Ovim zalogajčićima možete utažiti želju za slatkim, a da se nakon toga ne osjećate loše. Moja familija je ostala oduševljena. Nadam se da ćete i vi.

Olja's Kitchen Slane palačinke sa svježim sirom, kukuruzom i karameliziranom bananom

Još Oljinih recepata potražite na Instagram profilu Olja's Kitchen.

Recepti naših baka Pužići s makom i cimetom po bakinom receptu

Trebat će vam:

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 veliki batat
• 20 g kozjeg sira
• 2 žlice mlijeka
• 1 žličica svježeg ružmarina
• 2 žlice sjeckanih indijskih oraščića
• 2 žlice suhih brusnica
• med
• sol i papar

Postupak pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
2. Batat izrežite na kolutove debljine 5 mm te ih začinite s maslinovim uljem, soli i paprom.
3. Stavite ih u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje i pecite ih u pećnici 10 minuta.
4. Zatim ih okrenite i pustite da se peku još 8-12 minuta.
5. Za to vrijeme u posudu stavite kozji sir, mlijeko, ružmarin, sol i papar te s mikserom izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
6. Smjesu rasporedite na batat i dodajte brusnice i sjeckane indijske oraščiće.
7. Ako možda imate oraha bilo bi ih super staviti umjesto indijskih oraščića.
8. Ja ih nisam imala, pa sam morala naći zamjenu.
9. Sve to zasladite s malo meda.

Dobar tek!