Ljubitelji brownie kolača, pripremite se! Donosimo vam recept za sjajne male kolačiće koji neodoljivo podsjećaju na taj savršen čokoladni kolač. Želite li, smjesi možete dodati i sitno sjeckane oraščiće po želji. Preostaje vam još samo da se prebacite u božićno raspoloženje pa se bacite na pečenje kako bi ovo blagdansko doba učinili još slađim. 

Potrebno vam je:

• 250 g šećera u prahu
• 120 g kakaa u prahu
• 120 g čokolade
• 50 g maslaca
• 2 bjelanjka
• 1 jaje

Priprema:

1. Pomiješajte šećer u prahu, kakao u prahu i sol u velikoj posudi.
2. Pomiješajte omekšali maslac, bjelanjke i jedno jaje pa ih dodajte u smjesu sa suhim sastojcima.
3. Nasjeckajte čokoladu na kockice i ubacite je u smjesu.
4. Dobro pomiješajte i rasporedite po papiru za pečenje.
5. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. 

Dobar tek!