Recepti 6987 prikaza 21. studenoga 2016.

Čokoladni browniesi koji će vas raspametiti

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Sočan iznutra, mekan izvana, ovaj je kolačić meka za vaše prijatelje, susjede, rodbinu, i logično - vas!

Kad jednom probate ove ultimativne čokoladne browniese više vam neće izaći iz glave. Osim što su tako fino čokoladni i ukusni, jednostavni su i za pripremu. 

Sastojci:

  • 3/4 šalice kakaa
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 2/3 šalice rastopljenog maslaca
  • 1/2 šalice kipuće vode
  • 2 šalice šećera
  • 2 jaja
  • 1 1/3 šalice brašna
  • 1 žličica vanilije
  • 1/4 žličice soli
  • 1/2 šalice sitno sjeckanih oraha (po želji)
  • 300 g čokolade (sitno narezane)

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. U veliku zdjelu, pomiješajte kakao i sodu. Polako dodajte prvo 1/3 rastopljenog maslaca te miješajte.
  3. Zatim dodajte kipuću vodu te miješajte dok se smjesa ne sjedini. Umiješajte šećer, jaja i preostali maslac. Dodajte brašno, vaniliju i sol.
  4. Umiješajte orahe (ako koristite) i čokoladu.
  5. Smjesu izlijte u namašćenu posudu i pecite oko 35-40 minuta. 
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • antea 16:22 21. Studeni 2016.

    Jel ide glazura od cokolade na kraju..