Carpaccio od krastavaca i dimljenog lososa
Recept za sve ljubitelje sirove ribe i one koji će to tek postati
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 118
Potrebno vam je
- 160 g krastavci (svježi, sirovi)
- 160 g dimljeni losos
- 100 g salata, zelena
- aceto balsamico
- 1 žlica kapari
- 50 g rajčica, crvena
- 1 kom limun
- 0.50 čaša ulje maslinovo
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Tanko uzdužno izrezati krastavce i losos.
- Posložiti i začiniti acetom balsamicom, maslinovim uljem, soli i paprom.
#riba
#carpaccio
#losos
#glavno jelo
#predjelo
#finger food
#ručak
#niskokaloricna prehrana
#večera
#hladna priprema
#jesen
#ljeto
#proljeće
#zima
#jelo od ribe