Češke kuglice
Ukusne kuglice s orasima iz češke kuhinje
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 514
Potrebno vam je
- 120 g maslac, neslani
- 60 g šećer, kristal
- 2 kom žumanjak kokošji (sirovi )
- 220 g pšenično brašno, bijelo
- 100 g orah, suhi
- 2 žlica kakao u prahu, nezašećereni
- 5 žlica šećer, u prahu
Priprema
- Pjenasto umutite maslac, miješajući dodajite žumanjke, šećer i brašno.
- Sve dobro izmiješajte, a od dobivenog tijesta pravite kuglice podjednake veličine (promjera cca 2 cm).
- Kuglice uvaljajte u mljevene orahe i pecite ih na umjerenoj vatri.
- Pečene uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i kakaa.