Recepti 13. listopada 2014.

Češke kuglice

gastro postao gastro.24sata.hr
Ukusne kuglice s orasima iz češke kuhinje

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 514

Potrebno vam je

  • 120 g maslac, neslani
  • 60 g šećer, kristal
  • 2 kom žumanjak kokošji (sirovi )
  • 220 g pšenično brašno, bijelo
  • 100 g orah, suhi
  • 2 žlica kakao u prahu, nezašećereni
  • 5 žlica šećer, u prahu

Priprema

  1. Pjenasto umutite maslac, miješajući dodajite žumanjke, šećer i brašno.
  2. Sve dobro izmiješajte, a od dobivenog tijesta pravite kuglice podjednake veličine (promjera cca 2 cm).
  3. Kuglice uvaljajte u mljevene orahe i pecite ih na umjerenoj vatri.
  4. Pečene uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i kakaa.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.