Bučine su sjemenke odlična i zdrava grickalica, dostupna u većim trgovinama kroz cijelu godinu, a podići će okus i izgled vaših energetskih kolačića na jednu novu razinu.

Priprema i pečenje traju manje od pola sata, a možete ih ohlađene spremiti u plastičnu posudu, dobro zatvoriti i čuvati nekoliko dana u hladnjaku.

Domaće radosti Nema boljeg: Domaći kruh od bučinih sjemenki

Sastojci:

• 50 ml kokosovog ulja
• 5 žlica meda
• 100 g zobenih pahuljica
• 80 g suhih brusnica
• 80 g bučinih sjemenki
• 40 g sjemenki lana
• 1/2 žličice soli
• 2 jaja

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i prekrijte lim papirom za pečenje.
2. Zagrijte kokosovo ulje i med i dobro sjedinite, a zatim maknite s vatre.
3. U većoj zdjeli pomiješajte pahuljice, sjemenke, brusnice i sol, dodajte jaja, a zatim i toplu smjesu ulja i meda.
4. Uz pomoć žlice posložite kolačiće na lim za pečenje i pecite 15 minuta. 

Želimo vam dobar dan!