Potrebno vam je

• 600 g mljevena svinjetina
• 0.75 šalica šampinjoni (uzgojeni)
• 0.25 šalica mladi luk
• 1 mala žlica senf dijon
• 1 mala žlica worchester umak
• 2 žlica maslac, neslani
• 0.25 mala žlica sol
• 0.13 mala žlica papar
• 1 režanj češnjak

Priprema

1. U tavi prepržite šaminjone pa dodajte luk, češnjak i maslac. Pržite još dvije minute. Pomiješajte mljevenu svinjetinu sa senfom, worcestershireom, solju i paprom. Oblikujte u faširance.
2. Na pola faširanaca stavite po malo smjese s gljivama pa preklopite s drugom polovicom. Pržite ih u grill-tavi 10-15 minuta.

Izvor Skuhatćute