Potrebno vam je

• 550 g tikvice, zelene
• 1 mala žlica majčina dušica
• ulje maslinovo
• 100 g feta sir
• 300 g ricotta
• 2 žlica vlasac ( listovi)
• 2 žlica kopar
• 1 žlica češnjak
• 2 žlica menta
• 2 žlica peršin, list
• sol
• svježe mljeveni papar
• limunova korica

Priprema

1. U jednom sloju poredajte narezane tikvice po dužini na dno dubokog lima za pečenje koji ste prethodno premazali maslinovim uljem. Pospite sušenom majčinom dušicom i kratko zapecite.
2. Pomiješajte ricottu, fetu, vlasac, kopar, češnjak, svježu metvicu, peršin i limunovu koricu.
3. Obložite duboki i duguljasti lim za pečenje papirom za pečenje ili prozirnom folijom, ali tako da visi izvan posude. Na dno poredajte kriške tikvica, a preko premažite s pola smjese sireva i začina. Prekrijte s još tikvica i ponovite postupak dok sve ne potrošite. Omotajte smjesu ostatkom papira i pritisnite prema dolje.
4. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati dok se ne stisne.

Izvor Skuhatćute