Goveđa juha s kukuruznim žličnjacima

Žličnjaci su pahuljasti i meki uz malo jogurta ili svježeg sira
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 162

Potrebno vam je

  • 90 g kukuruzno brašno ili krupica
  • 40 g slanina suha, masna
  • 1.50 dl mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
  • 1 kom jaje kokošje
  • 1 žlica mrkva, crvena
  • sol
  • 1 l goveđa juha

Priprema

  1. Slaninu narežite na kockice pa je popržite.
  2. Dodajte sjeckani luk i pržite. Dolijte mlijeko, a kad zakuha, umiješajte krupicu.
  3. Neka kuha nekoliko minuta dok se ne zgusne. Smjesi od krupice dodajte jaje i sol te pomoću dviju žličica oblikujte žličnjake.
  4. Kuhajte ih desetak minuta, a zatim ih dodajte vrućoj goveđoj juhi s mrkvom i graškom.

Izvor Skuhatćute

#juha #palenta #kukuruzni žličnjaci #recept #goveđa juha #prženje #niskokaloricna prehrana #predjelo #ručak #večera #kuhanje #glavno jelo
Posjeti Gastro.hr