Gratinirane palačinke s povrćem
Palačinke se zaista mogu iskombinirati s gotovo svim namirnicama, s povrćem su odlične
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 295
Potrebno vam je
- 200 g svježe sezonsko povrće
- 1 žlica ulje maslinovo
- 1 dl vino bijelo
- 1 prstohvat estragon
- 1 dl vrhnje za kuhanje
- 50 g gorgonzola
- 2 kom palačinka
- sol
- papar
Priprema
- Miješano sezonsko povrće pirjati na maslinovom ulju.
- Podliti s bijelim vinom i pustiti da vino ispari te dodati prstohvat estragona i vrhnje za kuhanje.
- Sve dobro izmiješati i dodati naribanog sira.
- Napuniti 2 palačinke i zapeći u pećnici 10 min na 200 stupnjeva.
Izvor Restoran Casa di Luna
#palačinka
#gorgonzola
#vegetarijanska prehrana
#glavno jelo
#predjelo
#palačinke
#doručak
#ručak
#večera
#jesen
#ljeto
#proljeće
#zima
#pečenje
#niskokaloricna prehrana