Potrebno vam je

• 500 g smeđi grah
• 700 g svinjska koljenica 
• 2 kom luk ,crveni
• 3 kom mrkva, crvena
• 1 kom peršin, korijen
• 0.50 kom celer, korijen
• 1 kom crvena paprika
• 1 vezica peršin, list
• 4 žlica rajčica, ukuhana (konc. 28 - 30%)
• 2 kom rajčica, crvena
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Namočite grah na sedam, osam sati ili preko noći. isperite ga i skuhajte u hladnoj vodi. Dok se grah ne skuha, možete promijeniti vodu još dva, tri puta.
2. Odvojeno skuhajte koljenicu. Ako je prevelika, narežite je na manje komade.
3. Kad je grah gotovo kuhan, dodajte u lonac narezano povrće, narezano meso i pastu od rajčice. Nakon deset minuta dodajte nasjeckani luk.
4. Kad se povrće skuha, dodajte nasjeckani peršin i maknite s vatre.

Izvor Skuhatćute