Hladna salata od fuža

Bogata salata idealna za vegetarijance
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 312

Potrebno vam je

  • 450 g ledo minestrone povrće
  • 320 g fuži
  • 0.50 dl aceto balsamico
  • 1 žlica peršin, list
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • ulje maslinovo

Priprema

  1. Povrće skuhajte u kipućoj vodi te ostavite da se ohladi.
  2. Također skuhajte fuže i ohladite ih hladnom vodom.
  3. U jednoj zdjeli pomiješajte fuže i Ledo carsko povrće, dodajte sol, papar, maslinovo ulje i peršin ili bosiljak (po želji).
  4. Ostavite salatu u hladnjaku najmanje dva sata. Servirajte hladno.

Izvor www.smrznutojezdravo.com

Posjeti Gastro.hr