Idealan snack: Pašteta od graha

Thinkstock
Ukusan namaz priprema se brzo i jednostavno,a poslužuje se uz hrskavi tost ili domaće krekere
Vidi originalni članak

Dok pripremate ovaj super jednostavan namaz, u pećnicu ubacite kruh poprskan maslinovim uljem. Pustite da poprimi boju i postane hrskav pa ga natrljajte češnjakom. Poslužen uz paštetu od graha, svakako će postati hit kakav niste očekivali. Domaći ili kupovni krekeri također su odlična ideja za posluživanje ovog jednostavnog snacka.

Potrebno vam je:

  • 1 limenka graha
  • 1 žličica limuna
  • 1 režanj češnjaka
  • Prstohvat kima
  • Prstohvat sezama
  • Ružmarin
  • Peršin
  • Maslinovo ulje
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Grah ocijedite i operite od vode u kojoj je stajao.
  2. Ubacite ga u blender, dodajte limunov sok i češnjak.
  3. Na tavi lagano tostirajte kim i sezam pa ih ubacite u blender.
  4. Dodajte ružmarina i malo peršina, sol, papar, dodajte maslinovo ulje po želji i blendajte dok ne dobijete pastu.
  5. Ohladite i poslužite uz kruh ili krekere.

 

Posjeti Gastro.hr