gastro postao
Bogat i aromatičan namaz od lososa idealan je za doručak ili večeru, uz krekere i na tostu. Pripremite jednostavan namaz od lososa i uživajte svim osjetilima.
Tako jednostavan, a tako ukusan namaz od tek nekoliko sastojaka vrlo lako može postati pravi hit za doručak ili večeru. Pomiješajte sve sastojke, dodajte fini dimljeni losos i dobro pomiješajte. Poslužite ovaj namaz uz hrskavi tostirani kruh za doručak ili pak uz krekere za večeru ili nenadane goste. Ne možete pogriješiti!
Potrebno vam je:
- 10 žlica maslaca
- 1 manji luk
- 3 žlice hren umaka
- 180 g dimljenog lososa
- 2 žlice peršina
Priprema:
- Otopite polovicu maslaca.
- Luk nasjeckajte na sitno pa ga dodajte maslacu i pirjajte.
- Začinite soli i paprom.
- Ohladite pa dodajte hren.
- Losos nasjeckajte i dodajte ostatak maslaca na sobnoj temperaturi.
- Umiješajte luk i maslac na kojem ste ga pirjali.
- Nasjeckajte peršin i ubacite u namaz.
- Dobro pomiješajte, začinite i poslužite hladno.
Dobar tek!
