Potrebno vam je

• 700 g krumpir, zreli
• 2 žlica maslac, slani
• 2 žlica ružmarin
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 220°c.
2. Ogulite krumpire, tanko ih narežite na kriške i odmah stavite u hladnu vodu. Ocijedite ih i posušite papirnatim ručnikom.
3. Premažite posudu maslacem i poslažite slojevito krumpir, posolite, popaprite pa pospite ružmarinom ili peršinom.
4. Prekrijte ih folijom premazanom maslacem, lagano pritisnite na krumpir te pecite u pećnici oko pola sata. Maknite foliju i pecite još 25-30 minuta dok ne postanu mekani i zlatne boje.

Izvor Skuhatćute