Marthini špageti iz jedne zdjele

Thinkstock
Donosimo vam originalan recept za tjesteninu iz knjige „One pot: 120+ Easy Meals From Your Skillet, Slow Cooker, Stockpot and More“.
Vidi originalni članak

Martha Stewart kraljica je jela iz jedne zdjele. Sve što vam treba za odličan ručak ili večeru su posuda, daska za rezanje, nož i dvadeset minuta.

Ako volite talijansku kuhinju, ovaj će vam recept biti pravo otkriće. 

 

Pohani kolutići luka u pivskoj smjesi po receptu Marthe Stewart

 

Sastojci:

  • 350 g špageta
  • 350 g cherry rajčica
  • 1 luk
  • 4 režnja češnjaka
  • Žlica mljevene crvene paprike
  • 2 žličice soli
  • 3-4 žlice maslinovog ulja
  • Nekoliko listova svježeg bosiljka
  • Papar
  • 1 l vode

Priprema:

  1. Prepolovite svježe rajčice i sitno nasjeckajte luk i češnjak.
  2. U posudu stavite špagete, zatim cherry rajčice, luk, češnjak, crvenu papriku, bosiljak, posolite i popaprite. Prelijte s maslinovim uljem i na kraju vodom.
  3. Kuhajte na jakoj vatri do 10 minuta i često miješajte.

 

Dobar tek!

 

Posjeti Gastro.hr