Mediteranska quinoa salata
Zdrava salata koja će vas zasititi i dati vam energije
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 401
Potrebno vam je
- 0.50 šalica kvinoja
- 1 čaša voda
- 115 g feta sir
- 3 kom rajčica, crvena
- 3 žlica limunov sok
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- U loncu srednje veličine dodajte quinou s vodom. Pokrijte poklopcem i čekajte da prokuha na srednje jakoj vatri.
- Kada proključa, smanjite toplinu i pirjajte 10 minuta ili dok se ne apsorbira voda. Uklonite quinou iz lonca i ostavite da se ohladi.
- Pomiješajte quinou s fetom, rajčicom, limunovim sokom, soli i paprom i dekorirajte s peršinom.
Izvor Centar-zdravlja.net
#kvinoja
#salata
#mediteranska kuhinja
#Mediteranske zemlje
#zima
#kuhanje
#niskokaloricna prehrana
#vegetarijanska prehrana
#proljeće
#prilog
#glavno jelo
#predjelo
#ručak
#večera
#jesen
#ljeto