intervju
Pronađeno 67 rezultata za tag „
mediteranska kuhinja
”
Mediteran na tanjuru
Pripremi brancina na način kako to radi poznati chef
Brancin ili lubin vrhunska je bijela riba koja se može pripremati na razne načine. Od chefa Fabricija Vežnavera dobili …
Taste the Mediterranean
Idući tjedan u Split stiže najbolja chefica svijeta!
Sljedećeg tjedna u Splitu počinje 11. izdanje najprestižnijeg domaćeg festivala mediteranske kuhinje u sklopu kojeg će …
novi ljetni meni
U zadarskom restoranu A'mare pojeli smo odličnu burratu s rajčicom i rižoto s j…
Kuhinju A'marea vodi mladi perspektivno chef Ivan Tartaro, odrastao u Americi, no podrijetlom iz zadarskog kraja. Njego…
ljeto u Esplanadi
Ljetni jelovnik Ane Grgić Tomić - dašak Mediterana u vrućem Zagrebu
Konfitirane rajčice, pečena mlada mrkva, morske šparoge, cvjetovi tikvica punjeni kremom od limuna... mnogo je sezonsko…
ljetno povrće
3 brza recepta od patlidžana koje će zavoljeti i skeptici
Vjerojatno ne postoji povrće koje izaziva toliko kontroverzi, a zapravo je savršeno na više načina jer se njegov karakt…
Okusi Mediterana
Jednostavno i fino: Bavette s mirisnom piletinom
Vrlo jednostavno i ukusno, ovo je jelo savršeno za ručak ili večeru, a arome limuna i maslinova ulja s malo čilija ili …
Okusi ljeta cijele godine
Mediteranska piletina s povrćem – rustikalno jelo savršenih aroma
Savršena kao ukusan obrok za ručak i večeru s obitelji ili gostima, mediteranska piletina s povrćem može se pripremiti …
Atraktivni mediteranski …
Međunarodnim festivalom Taste the Mediterranean počinje Mjesec gastronomije u S…
Jubilarnim 10. izdanjem najprestižnijeg domaćeg festivala mediteranske kuhinje, Taste the Mediterranean, u Splitu će za…
Morski užitak na tanjuru
Mediteranska tjestenina s kozicama gotova u trenu
Uživaj u mediteranskoj harmoniji kozica, bijelog vina, češnjaka i maslinovog ulja.
Mediteran na tanjuru
Španjolski lonac – bolji i od domaćeg gulaša
Svi koji vole gulaš oduševit će se ovom španjolskom varijantom – puna je mediteranskih mirisa i okusa pa će svi uživati…
Njam!
Kus-kus salata idealna je za tople dane
Jednostavne i zdrave namirnice te brza priprema ključne su stvari za najbolje ljetne recepte!
ZDRAVLJE IZ MORA
Orada, brancin ili hama koja je bijela riba najbolja?
Jesi li znala da masne tvari prisutne u ribi pomažu mozgu da bolje koristi serotonin, hormon koji može pozitivno utjeca…
Na žlicu!