Ako si i ti u skupini ljudi kojima kronično nedostaje vremena, svidjet će ti se ovaj brzinski recept. Uz žlicu soja sosa i samo malo tostiranog sezama, pečena brokula postaje prava poslastica.

Uživaj u hrskavom prilogu.

GASTRO ZVIJEZDA 2018. Juha od brokule i popečci kakve još niste isprobali - Gastro zvijezda challenge

Sastojci:

• 400 g brokule
• 1-2 žlice ulja
• 1 žlica soja sosa
• 1 žlica sezamovog ulja
• 1 žlica sezama

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva.
2. Premaži uljem ili maslacem lim za pečenje.
3. Brokulu očisti i nareži na podjednake komade. 
4. Prelij maslinovim ulje, soja umakom i sezamovim uljem. Dobro promiješaj.
5. Rasporedi po limu za pečenje i peci 10-ak minuta.  Preokreni i peci još otprilike pet minuta, dok ne poprimi laganu smeđu boju po rubovima.
6. U zagrijanu tavicu ubaci sezam i na visokoj ga temperaturi tostiraj. 
7. Pečenu brokulu pospi sezamom. Posluži odmah!

dobro vam jutro Za doručak: Mali omleti sa sirom i brokulom

Dobar tek!