Pečena mrkva s hrskavom slaninom i slatkim sirupom

Screenshot
Ako tražiš toplo, slasno i zanimljivo jelo za goste – obavezno baci pogled na video i recept u nastavku.
Vidi originalni članak

Pečene mrkve su odličan prilog, no kad ih se omota u slaninu i premaže javorovim sirupom - upadaju u kategoriju genijalnog. Ovo jednostavno jelo praktično je za posluživanje na manjim kućnim zabavama, a količina je dovoljna za šest osoba. 


Jeste li probali... Mrkva može biti puno više - imamo 5 sjajnih ideja!


 

 

Sastojci:

  • 1,5 kg mrkve 
  • 700 g slanine
  • Sol, papar
  • 100 ml javorova sirupa

Priprema:

  1. Zagrij svoju pećnicu na 220 stupnjeva.
  2. Dobro operi i oguli mrkve, omotaj ih u slaninu i začini.
  3. Posloži ih na rešetku u pećnici i peci 25-30 minuta, odnosno sve dok slanina ne poprimi smećkastu boju i ne postane hrskava.
  4. Posljednjih pet minuta pečenja premaži mrkve javorovim sirupom. 

 

Nešto drugačije Domaći pekmez od mrkve od samo tri sastojka

 

Serviraj odmah!

 

Posjeti Gastro.hr