Iako juhama i umacima daje posebnu dimenziju okusa, mrkvu smo odlučili isprobati i u drugim kombinacijama i u potpunosti se oduševili.
Osim što će pomoću tek nekoliko kvalitetnih začina i pećnice postati prilog koji savršeno nadopunjuje baš svako mesno jelo, upakirati je možete i u gusta variva, ali i slastice. Pogledajte našu listu najfinijih jela s mrkvom.
Pečena mrkva dugo nam je bila misterij, a onda smo je isprobali. Bogatih aroma, ovaj se jednostavan plod pretvara u pravi specijalitet u manje od sat vremena.
Hladniji dani traže i dobro zagrijavanje, pa će tako gusta juha od mrkve i đumbira biti upravo idealna za vrijeme kišnih jesenskih dana ili kao priprema za hladnu zimu pred nama.
Uz đumbir, tu je i kombinacija mrkve i kikirikija naše blogerice Tihane s bloga Strawberry Soup, a jedna od najpoznatijih svjetskih kulinarskih majstorica, Mary Berry, pak je spojila mrkvu i naranču. Zvuči itekako zanimljivo!
Za hrskanje uz dobru seriju ili film najradije biramo domaće grickalice poput pomfrita od mrkve. Zdrav je, priprema se u pećnici i odlično se slaže uz kečap i umake na bazi grčkog jogurta. Nama dovoljno!
Za kraj, torta od mrkve odličan je način da ovu super zdravu namirnicu upakirate u nešto genijalno i slatko. Okusi biskvita od mrkve divno se slažu uz kreme na bazi krem sira, ali i jednostavne dodatke kao što je ganache od tamne čokolade.
Dobar tek!
