Pečena mrkva s hrskavom slaninom i slatkim sirupom

Pečene mrkve su odličan prilog, no kad ih se omota u slaninu i premaže javorovim sirupom - upadaju u kategoriju genijalnog. Ovo jednostavno jelo praktično je za posluživanje na manjim kućnim zabavama, a količina je dovoljna za šest osoba. 

Možda vas zanima... Mrkva može biti puno više - imamo 5 sjajnih ideja! Špajza

Sastojci:

• 1,5 kg mrkve 
• 700 g slanine
• Sol, papar
• 100 ml javorova sirupa

Priprema:

1. Zagrij svoju pećnicu na 220 stupnjeva.
2. Dobro operi i oguli mrkve, omotaj ih u slaninu i začini.
3. Posloži ih na rešetku u pećnici i peci 25-30 minuta, odnosno sve dok slanina ne poprimi smećkastu boju i ne postane hrskava.
4. Posljednjih pet minuta pečenja premaži mrkve javorovim sirupom. 

Možda vas zanima... Domaći pekmez od mrkve od samo tri sastojka Recepti

Serviraj odmah!