Potrebno vam je

• 4 kom pile (crno meso - batak, zabatak)
• 4 kom puran (bijelo meso, prsa bk )
• 2 žlica ulje maslinovo
• sol
• svježe mljeveni papar
• 2 kom luk ,bijeli
• 4 kom češnjak
• origano
• 1000 g rajčica, crvena
• 280 g bob, suhi
• 1 šalica wine makers of croatia bijelo vino
• 1 šalica pileći temeljac
• 2 kom lovorov list

Priprema

1. Zakuhajte vodu, posolite i kuhajte bob četiri-pet minuta dok ne omekša. U tavi zagrijte ulje, začinite piletinu i popržite na naglo sa svih strana. Izvadite piletinu te u preostaloj masnoći pirjajte usitnjeni luk i češnjak. Dodajte origano.
2. Ogulite rajčice i razrežite na četvrtine pa ubacite u tavu i vratite piletinu. Ulijte vino i temeljac te dodajte lovorov list. Dobro začinite i pustite da krčka 30 minuta. Dodajte bob, kuhajte još nekoliko minuta te poslužite.

Izvor Skuhatćute