Potrebno vam je

• 1 kom mrkva, crvena
• 1 kom tikvice, zelene
• 0.25 kom kukuruz iz konzerve
• 0.33 šalica gouda punomasni
• 1 žlica peršin, list
• 50 g kuhana šunka
• 2 kom jaje kokošje
• 0.50 šalica pšenično brašno, bijelo
• 4 mala žlica ulje, biljno

Priprema

1. Pomiješajte nasjeckanu mrkvu, tikvicu, kukuruz, peršin, sir, šunku, jaja i brašno. Ugrijte žličicu ulja u tavi na umjerenoj vatri.
2. Na ulje dodajte četvrtinu smjese za popečke i izravnajte je špatulom. Ponovite s još dva popečka, a pržite ih dvije minute sa svake strane.
3. Kad su gotovi, stavite ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće. Ponovite s ostatkom ulja i smjese.U smjesu možete dodati oko žličicu i pol krušnih mrvica ili stari kruh, samo ga usitnite u multipraktiku ili izmrvite rukama.

Brzi popečci koje možete napraviti sa šunkom koja vam je preostala od Uskršnje gozbe

Izvor Skuhatćute