Pretvorite ostatke riže u kraljevski desert
Ako vam je ostala hrpa kuhane riže od jučerašnjeg ručka, nemojte je ni slučajno baciti. Napravite od nje ukusnu i brzu slasticu!
Trebate samo pomiješati nekoliko sastojaka i staviti u mikrovalnu pećnicu. Rezultat su dvije šalice mirisne i kremaste slatke riže.
Sastojci:
- 1 veliko jaje
- 60 g šećera
- 150 ml mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- 250 g kuhane riže
Priprema:
- Izmiksajte jaja i šećer, a zatim dodajte mlijeko, ekstrakt vanilije, cimet i sol. Na kraju ubacite i kuhanu rižu i dobro promiješajte.
- Podijelite smjesu u dvije veće šalice i stavite u mikrovalnu pećnicu na dvije minute. Pustite da odstoji minutu prije posluživanja.
Ukrasite šlagom i cimetom ili naribajte koricu limuna.
Dobar tek!