Pripremi jednostavan rižoto od šparoga za manje od pola sata
Ako imaš pušlek šparoga, počasti se ručkom za pamćenje gotovim za manje od pola sata... Rižoto od šparoga savršeno je predjelo, ili glavno jelo
Ljepota je u jednostavnosti, osobito kad su u pitanju šparoge. Toliko su vrijedne i pune okusa da ih je šteta servirati uz namirnice koje ih potencijalno mogu zasjeniti.
Zato pripremi jednostavan, pristupačan i brz rižoto u kojem ćeš iskoristiti cijele šparoge na tri načina. Dio ćeš propirjati na luku, dio kratko blanširati, a dio iskoristiti kako bi povrtni temeljac imao još više okusa. I sve to za maksimalno pola sata. Sastojci su dostatni za 2 porcije.