Pura

Pura ili palenta savršeno će pristajat s jelima u umaku
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 230

Potrebno vam je

  • 2 l voda
  • 500 g kukuruzno brašno ili krupica
  • sol

Priprema

  1. U kipuću posoljenu vodu uz neprekidno miješanje polako dodajite kukuruzno brašno.
  2. Nastavite miješati na laganoj vatri 1/2 do 1 sat
  3. Nakon toga puru pustite da odstoji na toplome mjestu dvadesetak minuta. Puru poslužite kao prilog uz brodet, ili posutu ribanim sirom.
Posjeti Gastro.hr