gastro postao
Pura ili palenta savršeno će pristajat s jelima u umaku
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 230
Potrebno vam je
- 2 l voda
- 500 g kukuruzno brašno ili krupica
- sol
Priprema
- U kipuću posoljenu vodu uz neprekidno miješanje polako dodajite kukuruzno brašno.
- Nastavite miješati na laganoj vatri 1/2 do 1 sat
- Nakon toga puru pustite da odstoji na toplome mjestu dvadesetak minuta.
Puru poslužite kao prilog uz brodet, ili posutu ribanim sirom.