Ranojesenska pizza

Tina Ivanišević posložila je na tijesto za pizzu patišon bundeve i cvjetove tikvica
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • bundeva
  • tikvica,cvjetovi
  • masline, crne
  • rajčica, crvena
  • mozzarella
  • pasirana rajčica (passata)

Priprema

  1. Patišon bundevu izrežemo na kriške i popržimo ih desetak min na gril tavi. Nakon toga ih složimo na lim za pečenje koji smo prethodno prekrili papirom za pečenje.
  2. Složimo ih tako da prekriju dno (one zamjenjuju tijesto). Na njih slažemo rajčice, masline, mozzarellu i cvjetove tikvica koje smo prethodno napunili mozzarellom.
  3. Po želji začinimo origanom ili kurkumom. Zapečemo u pećnici.
Posjeti Gastro.hr