Ražnjići od tune, kozica i povrća

Mediteranska verzija ražnjića za ljetna druženja uz roštilj i šum mora
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 395

Potrebno vam je

  • 600 g tuna
  • 12 kom kozica velika
  • 1 kom tikvice, zelene
  • 1 kom crvena paprika
  • 1 kom luk ,crveni
  • sol
  • papar
  • 1 dl ulje maslinovo

Priprema

  1. Meso tune narežite na kockice te isto tako narežite luk, papriku i tikvice. Očistite kozice od oklopa. Na štapiće za ražnjiće naizmjence nabodite meso tune, povrće, kozice, povrće, meso tune, povrće... I tako redom, tako da svatko dobije po dva ražnjića.
  2. Tako pripremljene ražnjiće pecite na zagrijanom grillu. Pecite s obiju strana dok ne porumene.

Mediteranska verzija ražnjića za ljetna druženja uz roštilj i šum mora

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr