gastro postao
Mediteranska verzija ražnjića za ljetna druženja uz roštilj i šum mora
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 395
Potrebno vam je
- 600 g tuna
- 12 kom kozica velika
- 1 kom tikvice, zelene
- 1 kom crvena paprika
- 1 kom luk ,crveni
- sol
- papar
- 1 dl ulje maslinovo
Priprema
- Meso tune narežite na kockice te isto tako narežite luk, papriku i tikvice. Očistite kozice od oklopa. Na štapiće za ražnjiće naizmjence nabodite meso tune, povrće, kozice, povrće, meso tune, povrće... I tako redom, tako da svatko dobije po dva ražnjića.
- Tako pripremljene ražnjiće pecite na zagrijanom grillu. Pecite s obiju strana dok ne porumene.
Mediteranska verzija ražnjića za ljetna druženja uz roštilj i šum mora
Izvor Skuhatćute
