Riblji su štapići čest gost u našim zamrzivačima. Lako ih je spraviti i idealni su za trenutak kad želimo "samo nešto na brzaka ubaciti u želudac".

Fino i zdravo Domaći riblji štapići - tko kaže da ne mogu biti zdravi!

Ali ako se malo poigramo njihovom pripremom, možemo dobiti ukusan, sočan i hranjiv obrok. Sve što ti treba za ovo jelo – uz riblje štapiće - nekoliko je tortilja, malo vrhnja i nešto povrća. I slasno je jelo gotovo u trenu!

Riblji štapići u tortilji

Sastojci:

• 16 smrznutih ribljih štapića
• 4 šalice nasjeckanog svježeg kupusa
• 1 šalica kiselog kupusa
• 1 žlica jabučnog octa
• ¾ žličice soli
• 8 malih zagrijanih tortilja od brašna ili kukuruza
• 1 šalica kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
• 4 rotkvice, narezane na ploške
• ljuti umak (po želji)

nema bacanja! Evo što možeš napraviti s otvorenim pakiranjem tortilja

Postupak:

1. Riblje štapiće peci prema uputama na pakiranju.
2. U međuvremenu pomiješaj svježi i kiseli kupus, ocat i sol u srednjoj posudi. Dobro promiješaj i ostavi da odstoji, povremeno miješajući, dok sve ne bude spremno za posluživanje.
3. Na svaku tortilju stavi po 2 riblja štapića, a preko njih i smjesu od kupusa. Po želji dodaj kiselo vrhnje, ljuti umak i rotkvice.
4. Preostalu mješavinu kupusa posluži sa strane kao salatu.

zalogaj za pet! Tortilje od ostataka piletine, avokada i špinata