Špajza 20. srpnja 2020.

Evo što sve možeš napraviti s otvorenim paketom tortilja

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Nerijetko kupimo paket tortilja, iskoristimo polovicu i ne znamo što bismo s ostatkom. Na sreću, postoji niz odličnih recepata za brzinske zalogaje s tortiljama...

Bacanje hrane nije opcija, pa tako ni kupovnih tortilja. Budući da otvoreni paket bi trebao predugo stajati, ne preostaje ništa drugo no iskoristiti ga za pripremu doručka, snacka ili deserta.

U bespuću interneta pronašli smo nebrojivo mnogo opcija, ali probrali smo tri praktične i brze ideje – kako i priliči ljetnom razdoblju. 

 

Možda vas zanima... Zapečene tortilje punjene sirom, špinatom i kukuruzom Kolumne Možda vas zanima... Fajitas s izvanrednim domaćim tortiljama i piletinom Kolumne

 

  • čips iz kućne radinosti

Postupak pripreme tortilja čipsa ni ne možemo nazvati receptom jer se sastoji od nekoliko izuzetno jednostavnih koraka. Tortilje je potrebno narezati na trokute, premazati ih s obje strane tankim slojem ulja i začiniti po želji. Mi obično biramo kombinaciju dimljene paprike, soli i papra, ali ni malo čilija neće zasmetati. 

Potom ih jednostavno trebaš staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i peći otprilike pet minuta sa svake strane. Bitno je da ih okreneš kako bi se podjednako ispekle i povremeno baciš oko kako ne bi zagorjele. 

 | Author: Shutterstock Shutterstock

  • Slatke i slane rolice

Od preostalih tortilja možeš napraviti i slatke i slane rolice koje će poslužiti kao doručak ili gablec. Ako si sklonija slanom doručku, onda zagrij tortilju na tavici, zapeci slaninu, napravi kremastu kajganu i naribaj malo sira. Dakle, samo te pet minuta dijeli od odličnih rolica u koje možeš ubaciti i sezonsko povrće ili gljive.

Druga je opcija još jednostavnija i praktičnija za jedenje "s nogu". Tortilju samo premaži maslacem od kikirikija ili pak omiljenim namazom od lješnjaka, na to položi bananu i zarolaj. Naravno, uvijek možeš ih napuniti i sezonskim bobicama.

 | Author: Shutterstock Shutterstock

  • Minijaturne pizze

Za pripremu će ti trebati tortilje, malo umaka od rajčice, naribane mozzarelle i začina te standardni kalup za muffine. Izreži tortilje na manje krugove pa ih umetni u kalup za muffine. Trebali bi izgledati poput malih posudica u koje je moguće dodati sve sastojke bez da ispadaju ili cure. 

Sve što ti preostaje jest zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva i peći ih između 10 i 15 minuta, sve dok se sir ne rastopi, a tortilja ne poprimi lijepu zlatnu boju. 

 | Author: Stockfood Stockfood

Želimo ti ugodan ostatak dana i dobar tek!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.