Potrebno vam je

• 400 ml voda
• 400 ml kokosovo mlijeko
• 0.50 mala žlica sol
• 300 g riža, dugog zrna
• 4 kom jaje kokošje
• 2 žlica ulje suncokretovo
• 40 g ljutika
• 2 režanj češnjak
• 1 žlica soja umak

Priprema

1. Vodu i kokosovo mlijeko pomiješajte, dodajte sol te neka zakipi. Umiješajte rižu i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
2. Za umak na ulju popecite ljutiku narezanu na listove. Dodajte nasjeckani češnjak i sojin umak. Sve dobro izmiješajte i maknite s vatre.

Kokosovo mlijeko dodaje slatki, ukusni "touch" obroku

Izvor Skuhatćute