Šarena hladna salata od riže

Salata u kojoj možete kombinirati omiljene sastojke
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 700

Potrebno vam je

  • 250 g riža, nepolirana
  • 250 g kukuruz u slanoj vodi
  • 500 g rajčice, cherry
  • 1 kom limun
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • sol

Priprema

  1. Rižu skuhajte prema uputama.
  2. U veliku zdjelu narežite cherry rajčice na četvrtine, dodajte kukuruz i narežite masline te sve zajedno promiješajte.
  3. Skuhanu rižu prelijte mlazom hladne vode ili ostavite da se ohladi te hladnu ubacite u zdjelu s ostalim sastojcima.
  4. Nakon što sve sastojke promiješate dodajte sok jednog limuna te dvije žlice maslinovog ulja i soli po želji.
  5. Salatu je najbolje pojesti odmah nakon ubacivanja začina.

Izvor Zdrava Krava

#hladna salata #salata #riža #ručak #večera #jesen #ljeto #proljeće #zima #kuhanje #glavno jelo #predjelo #prilog #vegetarijanska prehrana
Posjeti Gastro.hr