Idealno se slažu uz svaku vrstu priloga, ali i uz svaki dio dana. Uštipke možete poslužiti uz pire krumpir, rižu ili tjesteninu, pečeni krumpir ili drugo povrće, u pecivu ili kao finger food za druženje s najdražima. 

Ideje za ručak Mesne okruglice na deset genijalnih načina

Uštipcima možete dodati umak po želji i povrće poput rajčice ili zelene salate.

može li bolje? Slasne mesne okruglice u umaku od senfa

Vege dan! Nova dimenzija: Lažne mesne okruglice od graha i šampinjona

Potrebno vam je:

• 500 g mljevenog mesa
• 2 režnja češnjaka
• 1 jaje
• 2 žlice parmezana
• 7 žlica krušnih mrvica
• 3 žlice sitno sjeckanog peršina
• Ulje
• Sol, papar

Postupak pripreme:

1. Pomiješajte mljeveno meso, usitnjeni češnjak, jaje, naribani parmezan, krušne mrvice, sjeckani peršin te sol i papar.
2. Vadite žlicom smjesu i oblikujte u valjke ili okruglice pa ih stavite u lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje. 
3. Ostavite ih u hladnjaku 15 minuta.
4. Poprskajte ih uljem, pa ih pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta do pola sata ili ih pržite u ulju dok ne poprime boju.
5. Poslužite toplo.

Dobar tek!