Ovo je jelo odličan izbor i za obiteljsko druženje; praktično je, ukusno i efektno. Prikladno je za vegetarijance, vrlo se brzo priprema i cjenovno je prihvatljivo.

Trebat će ti otprilike pola sata za pripremu desetak tacosa. Savjetujemo da ih poslužiš odmah!

nema bacanja! Evo što možeš napraviti s otvorenim pakiranjem tortilja

Sastojci:

• Konzerva crvenog graha (500 g)
• 1 žličica mljevenog čilija
• 1 žličica kumina
• ½ žličice soli
• 1 mali crveni luk (nasjeckani)
• Šaka nasjeckanog korijandera
• 1 žlice soka limete
• 100-150 g feta sira
• Male kukuruzne tortilje

Priprema:

1. Procijedi i isperi grah. Dodaj čili, kumin, sol, nasjeckani luk i korijander te sok limete pa lagano zgnječi uz pomoć gnječilice za pire krumpir.
2. Zagrij na tavici malo maslinovog ulja i položi tortilju.  Žlicom stavi smjesu graha na jednu polovicu, a potom i razmrvljeni feta sir i preklopi. 
3. Drži na vatri i povremeno preokreni, sve dok tacosi ne postanu hrskavi i zlatnožuti. 

Dobar tek!

domaće grickalice Kod kuće napravi tortilja čips za samo 15 minuta!