Recepti 14. rujna 2020.

Odličan vege taco s grahom i feta sirom

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Za današnji gablec ili kasni ručak pripremi hrskave tacose s grahom iz konzerve i feta sirom.

Ovo je jelo odličan izbor i za obiteljsko druženje; praktično je, ukusno i efektno. Prikladno je za vegetarijance, vrlo se brzo priprema i cjenovno je prihvatljivo.

Trebat će ti otprilike pola sata za pripremu desetak tacosa. Savjetujemo da ih poslužiš odmah!

 

Možda vas zanima... Evo što sve možeš napraviti s otvorenim paketom tortilja Špajza

 

Sastojci:

  • Konzerva crvenog graha (500 g)
  • 1 žličica mljevenog čilija
  • 1 žličica kumina
  • ½ žličice soli
  • 1 mali crveni luk (nasjeckani)
  • Šaka nasjeckanog korijandera
  • 1 žlice soka limete
  • 100-150 g feta sira
  • Male kukuruzne tortilje

 | Author: Stockfood Stockfood

Priprema:

  1. Procijedi i isperi grah. Dodaj čili, kumin, sol, nasjeckani luk i korijander te sok limete pa lagano zgnječi uz pomoć gnječilice za pire krumpir.
  2. Zagrij na tavici malo maslinovog ulja i položi tortilju.  Žlicom stavi smjesu graha na jednu polovicu, a potom i razmrvljeni feta sir i preklopi. 
  3. Drži na vatri i povremeno preokreni, sve dok tacosi ne postanu hrskavi i zlatnožuti. 

Dobar tek!

 

Možda vas zanima... Od kupovnih tortilja do domaćih nachosa u samo 15 minuta Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.