Potrebno vam je

• 200 g sabljarka
• 3 režanj češnjak
• crvena paprika
• 1 žlica peršin, list
• 2 kom lovorov list
• 100 g sok od rajčice (konzerv. slani)
• 1 dl vino bijelo
• 0.50 mala žlica origano
• 1 žlica ulje maslinovo
• 400 g špageti
• sol

Priprema

1. Narezati sabljarku na kockice.
2. Prepržiti na ulju češnjak, na to staviti kockice ribe, pa posipati peršinom i papričicom, te posoliti.
3. Zaliti vinom, a kad malo ispari dodati umak od rajčica, lovor i origano, pa pirjati na laganoj vatri desetak minuta.
4. Skuhati špagete u puno slane vode. Ne smiju biti sasvim mekani. Procijediti ih i pomiješati s umakom.