Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 142

Potrebno vam je

• 2 žlica majoneza
• 1 žlica kopar
• 2 žlica kapari
• 2 žlica vlasac ( listovi)
• 2 žlica krastavci, kiseli
• 1 šalica krušne mrvice
• 1 kom jaje kokošje
• 650 g list
• 3 žlica ulje maslinovo

Priprema

1. Prvih 5 sastojaka pomiješati u zdjeli, pokriti i staviti u hladnjak.
2. Krušne mrvice prosuti na tanjur. Jaje razmutiti u zdjelici.
3. Riblje štapiće posoliti i popapriti. Jedan po jedan komad umočiti u jaje pa obložiti krušnim mrvicama. Višak mrvica otresti i peći na zagrijanom ulju na srednje jakoj vatri s obje strane do zlatne boje.
4. Panirane riblje štapiće servirati uz ohlađen tartar umak.