Potrebno vam je

• maslac, slani
• 250 g kruh pšenični, bijeli
• 125 g slanina suha, masna
• 1.50 šalica gouda punomasni
• 0.33 šalica špinat
• 5 kom jaje kokošje
• 2 šalica mlijeko kravlje, punomasno
• 2 šalica pasirana rajčica (passata)
• sol
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Premažite maslacem posudu za pečenje.
2. Odrežite okrajke kruha, izrežite ga na 16 kriški i složite u posudu. Popržite slaninu, namrvite je i pospite po kruhu. Na vrh stavite ribani sir i nasjeckani špinat.
3. U drugoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko, umak te sol i papar. Smjesom prelijte kruh i pritisnite vilicom da se bolje upije. Pustite da odstoji 15 minuta.
4. Zagrijte pećnicu na 180°c i pecite oko 35 minuta. Poslužite toplo.

Izvor Skuhatćute