Potrebno vam je

• 400 g tjestenina bez jaja
• sol
• 1 vezica mješavina suhih začina
• 1 žlica maslac, slani
• 250 g vrhnje za kuhanje
• 2 žlica limunov sok
• 400 g dimljeni losos
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Strozzaprete tjesteninu skuhati u slanoj vodi prema uputama za uporabu.
2. U međuvremenu začinsko bilje oprati, posušiti i odvojiti listove od peteljki. Nekoliko listova odložiti za ukrašavanje a ostatak narezati na tanke rezance.
3. Na tavi zagrijati maslac. Rezance začinskog bilja kratko pirjati. Dodati vrhnje i limunov sok i sve pirjati oko 4 minute.
4. Losos narezati na prutiće i kratko zagrijati u umaku. Posoliti i popapriti.

Isprobajte ovu božanstvenu kombinaciju tjestenine i ukusnog umaka